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发表时间:2020-06-23 13:42

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老板互娱客服联系方式:有条件多喝这道汤,清热解暑营养足,赛过喝骨头汤。和一群老友撸串后,来一碗紫菜做的汤,那是最美味了。假如晚餐没有紫菜汤喝,那肯定是吃不饱,夏季是喝汤的好时节,因为天气热,唯有多喝汤才能滋养身体。紫菜最常搭配一种食材做汤,那就是鸡蛋,番茄,或是虾皮。每种食材都有自己的特色,出锅后随手撒上一把葱花,便是一款地道的汤了。说到喝汤,自然少不了这紫菜煮的汤,紫菜汤是最爽口,开胃的,还自带鲜味。而芦笋低糖,低脂肪,纤维素含量高,把它们两样搭配在一起煮汤,特别的健康,夏季炎热,最合适喝这道汤了。紫菜营养价值高,还很全面,除了有丰富的膳食纤维之外,还富含碘元素,能补充能量,还特容易消化,所以用紫菜煮汤,最合适。其中加了芦笋的紫菜汤,更是很多人的挚爱,再放少许的虾皮,鸡蛋,碰撞出视觉与味觉的享受,有条件的话要记得多喝。清脆的芦笋,再加上有点黑的紫菜,一小把橙黄的虾皮,便是一道清淡美味,经过煸炒的虾皮,香嫩酥脆,还带着一些香气,无疑让人想喝多两碗。【芦笋紫菜汤】食材:芦笋适量,紫菜50克,鸡蛋两个,小葱一根,姜一块,小虾仁20克,白胡椒粉少许,食盐3克做法:1、先把食材都准备好,紫菜用水泡开,为了防止有细小的沙粒,可放入漏勺中用清水冲洗一下,多次反复洗,能把沙粒洗去,虾皮也要清洗干净。2、接着把鸡蛋打入一个碗中,用筷子搅散,小葱切成葱花,生姜切成姜末待用,芦笋的根部一般都会变老,先将老根切掉,再斜刀切成段状或切成小丁都可以,最后锅里放入水烧开,加入食盐,然后放入芦笋焯水,这样焯出的芦笋会更加的翠绿。3、炒锅里放入油烧热,加入葱姜爆香,接着放入虾仁炒一下,接着加入热水,水开后放入紫菜烧开,将蛋液一点点的倒入锅里形成蛋花,调入适量的食用盐和胡椒粉即可。4、最后加入焯好水的芦笋,煮开后即可关火,营养又好喝的芦笋紫菜汤就做好了。小贴士虾皮洗净后,沥干水分,再放入油中煸炒一下,做出来的汤才没有腥味也会更香。紫菜做汤自带鲜味,盐的量随意添加,我觉得只需要加少许的盐和少许的胡椒粉即可。美食图文原创,感谢大家的阅读,如果您喜欢我的分享,别忘了点赞,收藏加转发,欢迎大家关注小鱼试吃,每天都会在这里分享一些家常美食,如果您对我的食谱有不同的看法和建议,记得给我留言哦。

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